L'atelier des papilles

Une version Basque du taboulé avec le bihia de maîs grand roux, connu sous le nom d'arto gorria, une variété ancienne remise en lumières...

Il y a quelques temps j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les produits de la marque Ayam. Ayam propose une gamme de lait de coco, de...

Crédit photo @haxtorm_pix Au menu, riz gaxuxa, une recette traditionnelle Basque que j’ai décidé de réaliser avec l’actifry génius de Seb...

Poisson sauce Vanille de Tahiti crédit photo @haxtorm_pix Iaorana!⁣ ⁣ Direction le soleil plus précisément Tahiti, avec une recette de...

On est tous des grands enfants quand il s’agit de pâte à tartiner! Toutes les occasions sont bonnes, crêpes, gaufres, pain frais,...

Galettes aux pommes de terre Aujourd’hui je vous propose une recette qui a bercée mon enfance et que je prends toujours autant de plaisir...

Tomber sous le charme de la cuisine Basque, lors de mes séjours j’ai ramené quelques idées et surtout beaucoup de bons produits et bien...

C’est parti pour l’automne! Les douces couleurs orangées, les pommes, les plats chaleureux, le plaid le soir, les infusions….. mais...

En entrée ou en plat, voici une recette gourmande! Bon je vous l’accorde il faut sortir les mouchoirs à la préparation 😁 A agrémenter...

Aujourd’hui je vous partage la dernière recette élaborée pour La Noirmoutier. On continue sur une recette simple mais gourmande et rapide...

Aujourd’hui je vous propose une deuxième recette proposée pour “La Noirmoutier” .C’est une recette très simple à réaliser et très...

Aujourd’hui je vous propose la recette des grenailles au cheddar. J’ai eu la chance de réaliser cette recette pour La Noirmoutier....

Parce que les tomates, ce n’est pas qu’en salade ou dans la ratatouille, je vous propose aujourd’hui d’allier les œufs cocotte aux...

Cela peut paraître surprenant, mais le porridge peut aussi se déguster salé. Et comme pour la version sucrée, il peut s’agrémenter de...

Voici une recette terriblement gourmande et de saison! La saison des raclettes étant bien ouverte, on a souvent un surplus de fromage ou...