Cookies

Comment résister a un bon cookie et un verre de lait?

Pour une vingtaine de cookies, il vous faut :

-110g de beurre mou

-175g de cassonade

-1 cuillère à café de vanille liquide

-1 pincée de fleur de sel

-150g de pépites de chocolat

-160g de farine

-1 oeuf

-1 demi cuillère à café de bicarbonate

Dans un saladier, mélanger le beurre et la cassonade. Ajouter la vanille liquide et l’œuf. Ajouter la farine, la fleur de sel et le bicarbonate, bien mélanger. Terminer par les pépites de chocolat.⁣⁣

Préchauffer le four à 200° ⁣⁣

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposer des petites boules de pâtes légèrement aplaties, bien les espacer.⁣⁣

Enfourner 8 minutes à 200° et laisser refroidir sur une grille.